Le Port de Pêche est composé actuellement de 27 bateaux
(environ 250 pêcheurs), 14 pratiquant la pêche au chalut
"classique" (le filet est un chalut relevé toutes les 4
heures) et 13 sont des fileyeurs orientés pour la
capture de la sole (le poisson se maille dans le filet
qui est relevé tous les jours). La longueur de ces
bateaux varie entre 14 et 21 mètres. A cela, il faut
rajouter 6 vedettes côtière, départ le matin et retour
l'après-midi, et une vingtaine de petites embarcations
(5 à 7 mètres) pratiquant la pêche intra-bassin.
- L'atout principal du Port de Pêche d'Arcachon
est la variété et la qualité des poissons debarqués
- Les espèces principales sont la sole, le bar, la seiche, le
calmar, le céteau et le turbot.
- Les acheteurs
sont agréés par le Port de Pêche après avoir
satisfait aux conditions d'agrément.
- Les ventes se déroulent principalement le
Lundi, Mercredi et Jeudi matin.
- Les horaires
des ventes ainsi que les tonnages sont consultables par
téléphone au 05 56 83 75 94.